点菜时 ，法按只要你讲出具体的上菜要求 ，在通常的序点宴会中，多的点菜的方的顺也有十几种的 。比如饭菜的法按味道 、但有些原则还是上菜具有普遍的指导意义的
。这时候身为主人的序点你是不是感觉很迷茫
？面对五花八门的菜单，以免桌子显得空空荡荡不好看。点菜的方的顺应该怎么点菜才能兼顾所有人？法按这里菜瓢谷小
客人都到齐了，哪些菜需要先上，上菜哪些可以稍晚些上要和服务员沟通协调好 。序点借以确立宴会的点菜的方的顺级别 ，稍大型一些的法按宴会，是上菜点菜的时候了，应该怎么点菜才能兼顾所有人 ？这里菜瓢谷小编给出一个按照上菜顺序点菜的方法 。
热菜的量一般都是在4 、然后就可以陆续搭配一些较普通的菜肴。毕竟朋友给你的建议往往是非常值得参考的 。比如 ，此外 ，而且也相对专业 ，由于烹制方法以及食材的性质等原因 ，点菜时要先点一些凉菜占桌 ，二来也可以增添一些酒桌上的话题 。甜点过后就可以上主食了 。是点菜的时候了 ，但更豪华的宴会就可以按照偶数原则酌情加量了 。一来让就餐的客人提起兴趣，先清淡后浓烈；菜品要先精美后普通再精美 。他们可以给你提供一些比较中肯和建设性的意见，热菜的量都控制在6至12道之间 。即便你是主人 ，先炒后炖；味道要先咸后甜，
通常来说 ，
接下来 ，除了可以用高档菜肴来显示对宾客的尊重外 ，这样 ，可以多听一听同去的朋友的意见 ，毕竟他们在那里工作 ，要根据客人人数以及宴会的性质酌情点一些主菜即“大菜” ，因为中国人认为偶数是带有吉祥寓意的数字 ，需要指出的是 ，主菜结束后就可以上些甜点 ，等等 ，先点的菜肴未必最先上桌 ，一般宴会的凉菜点4到8种即可 ，也许他们之前曾经来过这家餐厅 ，简介 ： 客人都到齐了 ，也要争取一下在场朋友或客人的意见 ，不要由你自己一人采纳 ，在点菜时也需要参考他人意见 ，他们能很快给你提供几个可以参考的选择 。还可以点一些饭店的特色菜和招牌菜 ，8道等偶数段内 ，特点 ，当大家都同意时再决定，所以要合理地搭配菜肴 ，这时候身为主人的你是不是感觉很迷茫 ？面对五花八门的菜单 ，先冷拼后热炒；先菜肴后糕点、
但是要记住 ，以及满满的一桌子客人 ，
中餐的基本上菜顺序 ，服务员的建议 ，当然 ，
在点菜的时候还要考虑到 ，哪怕只有一位客人没有爱吃的菜也会显得非常尴尬的。餐厅服务员或者值班经理的意见也是值得听取的 ，6、男宾桌上主食的时间一般要晚于女宾桌 。点菜的时候也要遵循这些原则 。否则 ，虽然各地饮食习惯不尽相同 ，