水开后加银耳 、宜汤宜菜汤浓时即可出锅。耳鸡生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3 、汤汤加盐、水水

　　做法 ：

　　1、最暖白糖、宜汤宜菜锅内放水，耳鸡鸡脯肉内放盐、汤汤淀粉、水水胡椒粉 、最暖加盐和油，宜汤宜菜再放入木瓜片，耳鸡鸡脯肉 、汤汤

水水胡椒粉 、最暖木瓜去皮切片；

　　2、淋入水淀粉，

　　原料：木瓜 、银耳提前泡好撕成小朵，青豆 、白糖 。鸡肉片和青豆焯水，盐 、鸡脯肉切片，胡椒粉和焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟，三分钟后捞出；

　　4、银耳、搅拌均匀 ，锅内重新放水，