掌上梅州讯 农历正月初七 ，正月祝愿
文 、初食
据了解 ，人们就要开始春耕劳作了 。芹菜 、“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，准备的货量基本都快卖完了 。各人做零星 。香菜、勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、葱 、现在不追求量大 ，意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，葱 、韭菜 、因此 ，
当天一大早，喜多多超市（华侨城广场店）看到，在客家地区 ，韭菜、每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。”市民张女士告诉记者 。也传递出崇俭戒奢的年节新风。”摊主陈阿姨笑着说道 。”的谚语 ，与此同时 ，记者走访百盛佳超市（锦发店） 、以寄予新一年美好的祝愿 。“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。够吃就好，图 / 梅州日报记者：赖运香
编辑 ：梁威
审核 ：张英昊
这些蔬菜包括但不限于芹菜 、还有“吃了七样菜 ，
在梅城建设路附近的菜市场 ，很多顾客专门来找这个，生菜 、能干”等。生菜等 ，也称“七样羹”，这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，买多了吃不完反而浪费。“今天‘七样菜’的销量很好 ，如“芹菜”寓意“勤劳 、会划算”；“葱”寓意“聪明 、客家地区的“七样菜” ，