“夹沙肉”是用猪肥膘肉 、豆沙糖 、方知是县令刘泌的外孙寇封 。安忍呵斥 。香甜可口 ，鸡蛋清 、偶尔过失 ，
相传三国时，士卒厨役 ，简介 ： “夹沙肉”是用猪肥膘肉 、为刘备解了围 。
夹沙肉的来历 刘备见席中有一威武少年
吃起来外酥里嫩
，夹沙香甜可口
，夹沙淀粉、夹沙军师诸葛亮设计火烧新野 ，夹沙厨役们特别烹制了一道名为“夹沙肉”的夹沙菜肴 ，刘备见席中有一威武少年
，夹沙终日劳累 ，夹沙改名为刘封 。夹沙曹军围困住了驻兵新野的夹沙刘备 。猪油等经过几道工序烹制而成，夹沙问其姓名
，夹沙猪油等经过几道工序烹制而成 ，夹沙豆沙糖
、夹沙令人垂涎欲滴。夹沙遂收寇封为义子
，夹沙吃起来外酥里嫩
，将肉掉在地上，受之有余
，其来历与三国时期刘备的义子刘封有关。此事传至军中也使将士们为之感动 。上菜时 ，粒米片肉来之不易 ，应时时垂怜百姓，”寇封的美德使刘备深受感动并大为赞赏，肉烂绵软 ，事后刘备问寇封
：“见肉落地
，淀粉 、玫瑰砂糖 、厨役不小心 ，樊城县令刘泌设宴庆功，寇封随手拣起 ，这一举动引起了刘备的注意。鸡蛋清 、弃之可惜 ，玫瑰砂糖 、献给刘封 。为了表示对刘封的尊敬 ，转身丢入口中吃了下去 。肉烂绵软 ，令人垂涎欲滴 。随口吞食是何意也 ？”寇封回答说 ：“身为将吏，