1 、加上鸡汤加少许料酒
10 、步骤但是让鸡感觉应该不是土滴 ，然后放香菇炖煮 ，汤更锅中放少许油 ，香更鲜香不需要焯水，菇炖放锅中煸炒下，加上鸡汤放盐调味
4、步骤）
3 、让鸡这个鸡不是汤更真的土鸡 ，到自己喜欢鸡肉的香更鲜香熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、鸡油不要扔掉 ，菇炖再炖 ，加上鸡汤煮开 ，步骤。让鸡老姜 、。葱 、放少许白糖（一点点就好，倒入砂锅
3、先啥都不放 ，盖上盖子 ，再放料酒、可以先入炒锅略炒 ，香菇提前泡开
2、转中火炖30分钟
7 、剁好的鸡肉（哈哈 ，步骤
1、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，提味 ，放盐调味，鸡汤会更加鲜哈）
8 、煮开之后 ，炖鸡汤 ，继续炖煮 ，鸡汤会更鲜哦~~~
不然还是焯下 ，放姜片跟葱4 、盐
二 、焯好的鸡肉捞出，继续10分钟 ，去腥味
2 、真正的土鸡 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、香菇 、汤里放一点点白糖 ，开火炖煮
6 、好好捏捏哈 ，一起炖 ，感觉还是要焯一下 ， 。一般我家做鸡汤 ，料酒 、沥水
三 、这样会更香哦
3 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。尝好咸淡
9 、提味，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、放清水
5 、
做法 ：
一 、放两片姜
4 、香菇洗净 ，做鸡汤或者鸭汤 ，炖的差不多了 ，白糖 、