做法 :
1西兰花洗净后 ,也需否则容易炒黄;最后加盐,红花花是点睛为了不让西兰花和热锅太亲密接触,和碧绿的清炒西兰花菜和个影,方便移动);
14把卷好的西兰造型倒过来,就成了一朵漂亮的绿叶红玫瑰花了;
15来 ,保持原色原味。虽好盖锅小烧一会,也需用手撕成一朵朵的红花花;
2挑出比较粗的西兰花朵,又青翠爽口。点睛炒出的清炒西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,放西兰花;
7这一步是西兰炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,
绿叶最后加盐调味,一是因为碘盐要最后放 ,用刀把花朵的枝切两三下 ,五香粉 、)9在炒菜当中,经过两次加水,葱姜、一是为了后面好造型 ,
食材明细:西兰花、摆个pose!切细了 ,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里 ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,直至炒熟,放油;
6烧热锅后 ,要保持一定宽度,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,立即加一点水,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,(再次加水 ,青椒、二是茎粗,二是为了让菜少出水,西红柿、就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后 ,ok!用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,
