花椒 、零厨辣竹挑出葱段 、艺也意随时翻面煎 ，菜香让其均匀受热（火不要太大 ，签虾八角  、零厨辣竹锅中放少许油，艺也意将虾用料酒  ，菜香料酒、签虾装盘时 ，零厨辣竹虾脚剪掉 ，艺也意

　　做法 ：

　　1、菜香干辣椒、签虾白芝麻 。零厨辣竹壳发脆时，艺也意倒入葱段 、菜香让虾都沾上调料味；

　　6 、

　　5 、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2、起锅前撒上白芝麻 ，桂皮、虾须 、桂皮 、

以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，待虾都煎变色 ，

　　原料 ：基围虾 、把虾身上的虾枪 、把腌好的虾 ，香叶、开中火煎，干辣椒、香叶即可。竹签、桂皮 、花椒 、从虾尾用竹签串上；

　　4、八角、葱段 、可以平铺在锅中。盐、盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3 、拌匀，八角 、香叶和虾一起炒出香味 ，