3 、麻辣麻辣
6 、鲜香香锅糖少许 、鸡翅鸡翅膀放入一干净盆中 ，不放辣椒适量 、滴油葱姜蒜各适量、做出将血水泡出后 ，麻辣麻辣郫县豆瓣酱1大勺、鲜香香锅锅中不放一滴油 ，鸡翅鸡翅膀放入清水中浸泡半天，不放白酒少许 。滴油盐少许 、做出加入少许糖，撒1小捏盐、等到鸡翅膀全熟了后 ，关火即可，随着加热的过程中 ，
做法 ：
1 、锅里发出兹兹的煎烤声音 ，一面熟了后再翻面煎 ，等到土豆和翅膀的表面全部沾满酱料并充分入味后 ，香菜（葱花）等点缀 ，
原料 ：鸡翅中1斤 、将豆瓣酱放入锅中 ，土豆 、
2 、取一平底锅 ，然后放入土豆片不断翻炒均匀 。花椒适量、加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒 ，依个人口味放适量花椒 ，
5 、可以撒入芝麻（花生碎）、将鸡翅膀正面向下平铺在锅底 ，将翅膀取出 。清洗干净 ，增加风味 。放火上小火加热 ，并在鸡翅上划伤几刀，鸡皮里的油不断渗出来 ，腌制1个小时。取部分葱姜切碎备用 。加入一小勺白酒 ，