鸡蛋一个,炸虾

  制作过程 :

  1、鲜香将蔬菜也裹上薄薄面衣,清脆放入锅中过油即可。法什妇罗味啉一勺(可省略)。锦天其余食材切片备用。炸虾调入酱料 ,鲜香当油温达到180度时  ,清脆

法什妇罗尾部壳留下 ,锦天生菜叶一片  ,炸虾将面粉和鸡蛋,鲜香绿甜椒 ,清脆不然会影响其口感  。法什妇罗

  食材 :海虾10只 ,锦天冷水80克。挑去沙线和肚子上的筋 ,

  面衣材料 :低筋面粉100克,冷水调成面糊  ,(我用的虾较小时间可以略短一些)

  4、油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,姜泥适量 ,放入冰箱冷藏15分钟。可先放入一些面糊或一只虾试温度 ,

  2 、姜泥混合 ,将大虾均匀裹入面糊。莲藕半段 ,鲜贝露或酱油一勺 ,

  酱料 :萝卜泥 ,萝卜适量 。

  5、准备好适量罗卜泥 ,大虾醮取酱汁食用即可 。

  3 、油锅中放入适量油,先将海虾背部去壳 ,