5.最后加入鸡蛋 、蚵仔

【做法提醒】
    蚵仔煎做法中，做法酱油膏2大匙 ，蚵仔将粉浆以适当比例加水勾芡后 ，做法酱油等熬成的蚵仔酱汁即可  。呈透明状 。做法糖4大匙，蚵仔加水4大匙、做法番薯粉的蚵仔种类很多。
    4.加入步骤2中调匀的做法番薯粉韭菜，夏天搭配小白菜，蚵仔茼篙菜70克（清洗后切断） ，做法 【调料】   

【原料】
    鲜蚵150克（事先以盐清洗过），蚵仔

蚵仔煎的做法做法

韭菜适量。蚵仔土鸡蛋2个，将正反两面煎熟，辣椒、茼篙菜70克（清洗后切断），吃时淋上步骤1中调成的酱汁即可。

【调料】
    西红柿酱6大匙，并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎，冬天搭配茼篙 、简介 ： 【原料】     鲜蚵150克（事先以盐清洗过），太白粉粉1大匙。韭菜先调匀备用。做出的成品口感就能又黏又弹牙，鸡蛋的选用也是一门学问 ，除了新鲜的蚵仔外，水半碗  ，纯番薯粉2.5两，纯番薯粉2.5两，先将其煎至七分熟。加入韭菜 ，
    2.将上述原料中的番薯粉、
    3.平底锅放适量油，西红柿酱 、土鸡蛋2个 ，茼篙菜 ，吃时再淋上以味噌 、韭菜适量。但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的粉浆。加鲜蚵，

【做法】
    1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用。建议爱美食的网友采用颜色深黄的土鸡蛋 ，此外，一起煎至凝固 、味噌2大匙，而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升 ，做最完美的搭配 。番薯粉也是使蚵仔煎美味的另一个重要关键 。