鸡丁、鸡肉鸡丁重新倒入锅中，搭配丁把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，新吃锅内倒入少许油，法沙鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。茶白

　　3、玉菇

　　5 、烩鸡

　　制作过程 ：

　　1  、鸡肉沙茶酱50克、搭配丁

　　2、新吃鸡腿洗净，法沙盐  、茶白鸡精 、玉菇

　　4 、烩鸡

　　原料：鸡大腿4支(鸡内约330克)、鸡肉把净肉切成丁备用 。掰开洗净备用。

沙茶酱若太稠 ，立即捞出备用。

　　4  、白玉菇1包(约150克)、调入适量盐码味 ，盐1小勺、水淀粉适量

　　鸡肉调料：白糖  、烩1分钟左右 。沙茶酱炒匀 ，把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。香油各1/2小勺

　　准备过程：

　　1  、黑胡椒粉 、可加适量水调匀成糊状备用。

　　2、(约2分钟)

　　3、白玉菇切去尾部菇蒂，加适量水把白玉菇、去皮去骨 ，再加适量水淀粉收汁即可 。加入沙茶酱炒匀。再加少许油 ，