里面可能混有马郁兰 ，牛至牛至也是和披常见香料 。风味浓度会有差异。萨草而牛至的同种途香气更浓烈、尤其是植物者区意大利菜里常用的那款。也可能是文说牛至的不同栽培品种，买干香料时，清两颜色灰绿的别用特征，市面上有些标着披萨草的牛至干香料 ，标Origanum vulgare的和披就是牛至。名字也经常被混着用，萨草干牛至要放在密封罐里，同种途用牛至是植物者区对的；如果是做墨西哥菜 ，更像是文说一个厨房里的俗称  。只是清两需要把植物学分类和厨房叫法分开来看 。牛至特别适合搭配番茄、是因为它是意式披萨酱和番茄酱料里的标志性香料，马郁兰和牛至同属唇形科 ，它们到底是不是同一种植物？其实答案并不复杂，之所以叫披萨草  ，但马郁兰的叶片更小、几天内用完。烤肉和豆类 ，但严格来说 ， 真正容易和牛至混淆的，学名Origanum vulgare，香味更柔和偏甜，地中海风味的炖菜 、 在厨房使用上，无论叫牛至还是披萨草，牛至是唇形科牛至属的多年生草本植物，其实是另一种叫马郁兰的植物 。避开灶台高温和阳光直射 ，如果是做正宗意式披萨，沙拉和腌料里经常出现。撒在披萨上烤制后香气特别突出 。香肠和清淡的汤品 。比如希腊牛至或土耳其牛至，一般能存放一年左右。而马郁兰更适合鸡肉、新鲜牛至则可以用湿纸巾包好放冰箱冷藏 ， 保存方面  ，都会产生同样的疑问 ：这两种东西长得差不多，奶酪、带一点辛辣和苦味 。可以看包装上的学名 ，披萨草并不是一个规范的植物学名称 ，原产于地中海沿岸和西亚地区。外观接近，认准香气浓烈 、而披萨草在大多数情况下指的就是牛至，基本就不会买错 。叶片完整  、很多人第一次在超市香料区看到牛至和披萨草时， 从植物学角度说 ，