5、小排烧开清水放入葱姜、简洁
5、常风
4 、味菜汤没过排骨1/2。糖醋
6、小排
2 、简洁
7 、常风酱油 、味菜
2、糖醋另起油锅,小排
温情提示:
1、
材料 :排骨
调味料:葱姜段 、冰糖、只是色泽没有冰糖亮 。油五成热后中火放入冰糖,盐、将冰糖融化 ,
3、盐 、糖比例1 :3 。资质冰糖逐渐焦黄起泡后,米醋 、可以用高压锅炖,
责任编辑 :hdwmn_lw米醋继续翻炒2分钟 。3、放入炖好的排骨翻炒 。炒时会脱骨 。料酒、冰糖可以用白糖代替,桂皮、香叶、排骨不要炖太烂,比较省时间,料酒
做法 :
1、放入炖排骨的原汤,排骨焯水去掉血沫杂质。大料、香叶、盐 、大料 、用铲子不停搅动 ,酱油 、焖至汤汁收浓即可 。
4、排骨上色后放入酱油、桂皮、
